Receita de Hambúrguer Caseiro

Olá, pessoal! A nossa receita de hoje foi enviada pelo Marco Dias, que preparou deliciosos hambúrgueres caseiros.

• 700 g de Fraldinha moída
• 150 g de peito bovino moído
• 150 g de acém moído
• Sal a gosto
• Pimenta do reino

• 3 colheres de sopa de Relish de pepino
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de cebola em pó
• 1 colher de sopa de páprica doce
• 3 colheres de sopa cheia de maionese
• 1 colher de chá de mostarda
• 2 colher de sopa de vinagre de vinho branco
• Misture tudo até ficar com uma cor bem rosé.

1. Pão de boa qualidade passado na manteiga e levado a chapa.
2. Molho do relish de pepino
3. Alface e tomate
4. Hambúrguer (feito na chapa)
5. Queijo cheddar por cima da carne
6. Bacon (fatias bem passadas)
7. Cebola

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