No último sábado, o Blog da Carne participou da Degustação de Cortes Especiais da Quirós Gourmet para comemoração de dois anos do The Butcher.
Óbvio que não podíamos perder essa, né? E lá fomos nós conhecer a boutique e a produtora artesanal de cordeiro.
O dia foi agradabilíssimo pois, além dos cortes serem maravilhosos, o ambiente estava super descontraído e as pessoas do local nos receberam muito bem.
A churrasqueira foi montada na calçada da The Butcher, onde eles colocaram várias mesas para que os convidados se sentasse. Houve aqueles que se sentiram tão à vontade, que ficaram em pé socializando e curtindo aquele bom momento enquanto degustavam as carnes servidas e também as bebidas, uma cerveja maravilhosa e um vinho delicioso para os bons apreciadores.
Apesar da Quirós ser referência em cortes especiais de cordeiros e ter uma história muito interessante, no aniversário da The Butcher também foram servidos chorizo artesanal, picanha temperada e costela e linguiça.
Devo confessar que não sou um apreciador nato de cordeiro, mas esse da Quirós me fez repensar essa preferência e me despertou a vontade de comer mais. O carré é delicioso e dissolve na boca.
A experiência foi muito boa e nós ficamos muito felizes em participar dessa comemoração. Além de fazer novos amigos, comemos e bebemos muito bem! O dia foi registrado no nosso Snapchat e também algumas fotos divulgadas abaixo.
Para aqueles que tiverem o interesse em conhecer o trabalho das duas empresas, seguem os contatos abaixo:
SERVIÇO:
QUIRÓS GOURMET
Telefone: 1196155-2013
Site: http://www.quirosgourmet.com.br
Facebook: https://www.facebook.com/quirosgourmet
Instagram: @quirosgourmet
THE BUTCHER
www.thebutcher.com.br @thebutchersp
Rua Ferreira de Araújo, 330
Pinheiros – São Paulo, SP
Tel.: 11.3031-1256
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Mirella Cais
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