Maio mal começou e o açougue Boutique Feed está recheado de cursos de preparação de carnes:
Dia 14.05 (sábado): é a vez de você saber tudo sobre dry aged com Daniel Lee. Visão geral do processo, matéria-prima, cortes e tempos de maturação, preparo e muito mais. Tem degustação de peças de 30, 45 e 60 dias, e cerveja à vontade! Em março, nós experimentamos e aprovamos o dry aged da Feed.
Dia 17.05 (terça-feira): os chefs Igor Martins e Manoela Lebrón farão a Hamburgueria Marinada, uma aula prática com degustação à vontade, pra você aprender a preparar um burguer profissional inesquecível!
Dia 31/05(terça-feira): aula de churrasco 1. Como já é tradição, e não poderia ser diferente, as aulas de churrasco são todas ministradas pela mestra da parrilla e chef Letícia Massula. Não vacile para fazer sua reserva, as vagas dessas aulas esgotam rapidinho.
Fonte e Mais informações:
Rua Dr. Mario Ferraz, 547 – Itaim Bibi
Tel: (11) 5627-4700. Capacidade : 40 pessoas/eventos. 28 pessoas sentadas.
Horário de Funcionamento: 2ª à 6ª das 9h às 21h, Sábado das 9h às 19h e Domingo das 9h às 15h.
Cartões de crédito: Todos. Não aceita tickets. Não aceita cheques. Não possui área para fumantes.
Estacionamento: R$25. Ar condicionado. Wi-fi.
Possui delivery – funcionamento: 2ª à 6ª das 9h às 18h30 e sábado das 9h às 17h.
www.feed.com.br
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