No “Blog da Carne – Entrevista” de hoje, conversamos com Matheus Calheiros, Estudante de Engenharia Agronômica na ESALQ-USP, membro do GELQ 2017, e organizador do “V Encontro de Bovinocultura de Corte”.
E o tema da conversa foi este encontro que acontece no próximo dia 23, na ESALQ. Confiram a entrevista:
BDC: Matheus, conte-nos um pouco sobre o GELQ, que está organizando o evento.
Matheus: Bom, o GELQ (Grupo de Estudos “Luiz de Queiroz”), é um grupo de alunos do 4º ano de cursos variados da ESALQ-USP (Engenharia Agronômica, Florestal, Economia, Administração…), com coordenação do Professor Doutor Durval Dourado Neto, do departamento de produção vegetal. Já é um grupo bem antigo na escola, onde realizamos diversos eventos por todo Brasil, com o intuito de trazer conhecimento e arrecadar fundos para uma viagem técnica dos membros no começo de 2017 para outro país. Nesse ano já realizamos eventos bem diversificados como o simpósio de produção de cerveja, de cachaça, como também recentemente tivemos o “III Encontro Nacional da Soja” em Londrina-PR e um evento de produtos fitossanitários em Rio Verde- GO.
BDC: E o Encontro chegou à quinta edição, como começou o evento?
Matheus: O encontro começou em 2012, com membros de outra comissão do GELQ, com coordenação do Professor Sérgio de Zen, foi um evento que obteve uma boa repercussão onde abordou principalmente a intensificação da atividade, reunindo nomes de professores renomados da ESALQ-USP. Por consequência do feedback positivo deste evento, outras edições foram feitas, chegando hoje na quinta edição, onde esperamos superar ainda mais as expectativas acumuladas durante esse tempo.
BDC: E qual o público-alvo do evento?
Matheus: Aguardamos um público que varia da parte acadêmica até produtores e profissionais da área, desde estudantes de graduação e pós-graduação, docentes, pecuaristas, economistas, agrônomos, administradores. Será um evento bem dinâmico que poderá auxiliar os produtores de qualquer tamanho e pessoas que tenham um interesse em aprender bastante.
BDC: Vimos que uma das palestras será com o Pedro Merola, idealizador da Feed, boutique de carnes localizada em São Paulo, e o tema da palestra será “Empreendedorismo e Gestão na Inovação do Agronegócio”. Já era comum ter temas relacionados à gestão e empreendedorismo nas edições anteriores?
Matheus: Essa será uma palestra inédita em todas as edições já realizadas, Pedro Merola é um exemplo de sucesso e que pode mostrar que empreender em ideias inovadoras pode acarretar em resultados muito positivos, como ele próprio já demonstrou em sua carreira e na Feed. Essa será uma palestra muito interessante pois poderá agregar um conhecimento para outras áreas além da bovinocultura de corte.
BDC: Qual a importância de ter estes dois temas na agenda do evento?
Matheus: Antes de termos a ideia do tema principal (Tecnologia e Gestão), conversamos com vários produtores (inclusive com o próprio Pedro Merola) onde a grande maioria apresentou que um dos grandes desafios da atualidade, era aumentar sua tecnologia de maneira economicamente sustentável e conseguir gerir sua atividade de forma positiva. Ter uma base boa desses temas é muito importante pois hoje em dia não só o conhecimento técnico é o suficiente, saber lidar com pessoas e saber como tomar decisões importantes com acerto, é fundamental para o sucesso na atividade.
BDC: E quais os temas chaves que você acredita que vão ser destaque nesta edição?
Matheus: Acredito que todas as palestras e seus temas estão muito bem cotados, todos os palestrantes são de um patamar muito alto, esta é uma das edições mais esperadas, onde o público poderá ver os temas já citados (gestão, tecnologia, empreendedorismo), passando pelo lado econômico com a palestra de Alcides Torres Jr. (Scot Consultoria), até um exemplo aplicado na prática com a palestra do Mateus Arantes (CEO Fazenda São Matheus). A edição está bem completa e acredito que cada uma terá um grande destaque no encontro.
BDC: Como o AgtechValley pode contribuir para as iniciativas empreendedoras na pecuária?
Matheus: O Agtech Valley é inspirado no “Vale do Silício” nos Estados Unidos, com o apoio que estamos recebendo acredito que abrem-se portas interessantes para a área de bovinocultura. O “Vale do Piracicaba” se consolida cada vez mais como polo de tecnologia e conhecimento em ciências agrárias, consequentemente auxilia novas ideias também na área da pecuária onde cada vez mais surgem empreendedores criando startups com soluções interessantes sendo trazidas ao pecuarista e auxiliando no seu dia-a-dia.
BDC: Qual a sua mensagem para aqueles que estão interessados no evento, mas ainda não se inscreveram?
Matheus: Aproveitem a oportunidade! Será um grande evento, com pessoas incríveis, e por um preço bem acessível, tanto para estudantes quanto para profissionais! Se inscrevam pois as inscrições são limitadas e no dia 23 de Setembro, aguardamos a todos em Piracicaba, na ESALQ, para desfrutarmos desse grande encontro!
BDC: Muito obrigada pela entrevista, Matheus! Para fechar, o que você acha da iniciativa do Blog da Carne de ser referência em #InformaçãoBemPassada sobre o setor?
Gostaria de agradecer ao Blog da Carne pela atenção e pela oportunidade de falar do nosso evento, e parabeniza-las pela iniciativa, por estarem sempre por dentro do que está acontecendo e pelo blog que sempre tem reportagens muito interessantes trazendo informação para todo tipo de pessoa que aprecia uma boa carne.
Matheus, nós que agradecemos e parabenizamos pelo evento. Desejamos sucesso!
Para quem não se se inscreveu, temos uma boa notícia! Quem enviar um e-mail para bovinoculturagelq@gmail.com e informar que soube do evento através do Blog da Carne, poderá pagar o valor do primeiro lote!!
Mais informações
Related Posts:
Juh Chini
Latest posts by Juh Chini (see all)
- Como fazer torresmo na air fryer - abril 9, 2021
- Diferença entre ancho e chorizo, prime rib, tomahawk, ojo de bife e ribeye cap! - abril 1, 2021
- O que é ribeye cap e como fazer? - abril 1, 2021