Olá pessoal!
Estamos compartilhando aqui os cursos de junho da Feed!
Todas as aulas são degustativas e ministradas no espaço gastronômico da Feed.
14/06 – Terça-feira – 19h30 às 21h30 – Técnicas Especiais de Hambúrguer – Chef Leticia Massula
Valor: R$ 200
Conteúdo: Nessa experiência, o cliente aprende diversas técnicas na elaboração do hambúrguer como: moldagens, armazenamento, tempo de cocção, inspiração para montagens de sanduíches, além de blends cuidadosamente selecionados com carnes especiais, incluindo cordeiro, costela, tutano, bacon, carne de sol e hambúrguer do churrasqueiro.
15/06 – Quarta – Aula de Churrasco 1
Valor: R$200,00
Aqui, além de experimentar todos os cortes feitos durante a aula e com acompanhamentos de um verdadeiro churrasco, os clientes aprendem técnicas como: formar o braseiro, definição de pontos das carnes, dicas de cortes para a grelha e muito mais.
19/06 – Domingo – 11h00 às 13h00 – Aula PAIS E FILHOS – (Mini-chefs – Gastronomia Jovem)
Valor: R$ 300 por dupla* (1 adulto + 1 criança, *com um brinde especial para crianças)
A Feed em parceria com a Mini-Chefs Gastronomia Jovem traz uma experiência incrível.
Nada mais gostoso que dividir o amor dos seus filhos com nossa cozinha, e preparar um prato especial com os pequenos para agradar toda família.
21/06 – Terça- feira – 19h00 às 21h00 – Tudo sobre Dry Aged com Daniel Lee
Valor: R$300
Conteúdo: Visão geral de todo o processo, matéria-prima, cort
es e tempos de maturação, preparo, dicas e muito mais. Degustação de peças com 30, 45 e 60 dias.
02/07 – Sábado – 12hs às 15hs – Tudo sobre Dry Aged com Daniel Lee
Valor: R$300
Conteúdo: Visão geral do processo, matéria-prima, cortes e tempos de maturação, preparo, dicas e muito mais. Degustação de peças com 30, 45 e 60 dias.
Atualizado em 01/06/2016 – 16:20.
Lembramos que a programação pode sofrer alterações prévias. Para mais informações:
Rua Dr. Mario Ferraz, 547 – Itaim Bibi
Tel: . Capacidade : 40 pessoas/eventos. 28 pessoas sentadas.
Horário de Funcionamento: 2ª à 6ª das 9h às 21h, Sábado das 9h às 19h e Domingo das 9h às 15h.
Cartões de crédito: Todos. Não aceita tickets. Não aceita cheques. Não possui área para fumantes.
Estacionamento: R$25. Ar condicionado. Wi-fi.
Possui delivery – funcionamento: 2ª à 6ª das 9h às 18h30 e sábado das 9h às 17h.
www.feed.com.br
Juh Chini
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Gostaria de saber como faço para me inscrever no curso do dia 02/07/2016 – TUDO SOBRE DRY AGED COM DANIEL LEE. No aguardo de um retorno em breve.