A ‘Bárbaros BBQ’ acontecerá no dia 15 de setembro, no Recinto da Festa do Peão. Ingressos garantem carnes e bebidas à vontade durante o evento e podem ser adquiridos pela internet, além disso terá shows e espaço kids.
Sobre a Bárbaros BBQ
A Bábaros BBQ, a festa dos carnívoros, é um evento gastronômico para amantes do churrasco no interior paulista. Já está em sua quarta edição de muito sucesso! A ideia é realmente levar o clima ancestral, de churrasco feito com fogo, sem nenhuma outra fonte de calor. Espetos no chão, grelha, tambores, rotisserie, pit (usado no texas para defumar carne) e parilla são alguns dos equipamentos a serem utilizados e distribuídos pelas estações, que recebem toneladas de carnes – com acompanhamentos. A programação musical é sempre presente para garantir o clima do evento dedicado aos amantes das carnes, que aproveitam tudo com um open variado à vontade.
Mestres churrasqueiros, cortes de primeira e todos os apaixonados por carne para celebrar o verdadeiro churrasco! O festival que mais valoriza a carne do Brasil, Bárbaros BBQ, em sua quarta edição, acontecerá no sábado, dia 15 de setembro, à partir das 12 até as 22 horas, no Recinto da Peão de Peão de Americana. A edição da festa conta com open food em mais de 30 estações de carnes premium e open bar de cerveja Brahma Extra, caipirinhas e caipiroscas by Salton, whisky by Jim Beam, gin tônica by BEG Gin, refrigerante e água, atrações musicais e ainda o Espaço Kids, onde os papais podem deixar as crianças e curtirem o evento e ainda sobremesa com sorvete de massa italiano da Diletto.
As estações de churrasco do Bárbaros BBQ serão abastecidas com carnes de altíssima qualidade, da linha especial BBQ Secrets/Frigol. “Desenvolvida em parceria com o Frigol, a linha BBQ SECRETS é fruto da qualidade e da tecnologia aplicadas à pecuária. Oriunda de gado europeu Angus, associado ao Nelore, raça que mais se adapta à geografia brasileira, as carnes da marca surpreendem pelo marmoreio, pela textura e pelo sabor”, explica Guga Nardini, um dos organizadores da Bárbaros BBQ. O público poderá provar as receitas de chefs de cozinha mais renomados do Brasil, que irão preparar carnes suínas, bovinas, de cordeiro, de peixe e de aves, hamburger, legumes, palmito, além disso em todas as estações o público poderá degustar de acompanhamentos do supermercado Pague Menos.
O time de cozinheiros contará com nomes como Paula Labaki, reconhecida no Brasil e no mundo como a rainha da brasa, na estação de frango, Panhoca, especialista em American BBQ, com um brisket inesquecível, Jimmy Ogro, na estação de Pulled Pork, também conhecido por sua atuação no Programa Mais Você com a Ana Maria Braga e o projeto Burgertopia de comida de rua, Helvecio Maciel, na estação de pirarucu e salmão na prancha. E ainda uma das estrelas da gastronomia paulistana, na estação queridinha do churrasco, a picanha, ficará sob o comando de Diego Belda. Já o cozinheiro de mão cheia com especialização em carnes, chef Gui Moraes, ficará na estação do sushimoo e ainda o sócio-fundador da rede Burger Lab, Jorge Boratto na estação de denver steak.
CHURRASQUEIROS – Mais de 30 estações com sabores surpreendentes:
Diego Belda – picanha
Jimmy Ogro – Pulled Pork
Paula Labaki – frango
Alejandro Roth – filé mignon
Romulo Morente – Parrilada
Chef Gui Moraes – sushimoo
Bruno Salomão – pork belly
Renata Cruz – estação de acompanhamentos
Fadia Cheiato – Master Chef – kafta de cordeiro
Tenente – ancho
Helvecio Maciel – pirarucu e salmão na prancha
Mario Resende – costela
Hercules – costela de cordeiro
Faca e Fogo TIME – Grupo de profissionais de cozinha e brasa – steak tartar e tutano
Lucas Barcellos – T-bone
Anderson Smoketexas BBQ – lingua
Renato Gil – leitoa
Lierson e Marcos Brito – hamburguer
Fernando Rodrigues e Adriano Pedro – prime
Panhoca – Brisket
Netao Bombeef – bombom de alcatra
Coal BBQ – Maminha defumada
Reinaldo Lee – fraldinha
Jorge Boratto – denver steak
Padoca da Alma – estação de paes gourmet
Pamitaria Brasil – palmito e risoto
Para animar a festa, terá a talentosa banda ‘O Bardo e o Banjo’ que promete animar a todos com sua mistura de country, blues, folk e rock’n roll! E ainda a ‘Big Rex’ também com o melhor do country em releituras de grandes sucessos. E para quem gosta de um sertanejo, a banda ‘Clássicos’, com os sucessos de Bruno e Marrone e Chitãozinho e Chororó.
OPEN FOOD & BAR: Coma e beba à vontade!
BEBIDAS
• Cerveja Brahma Extra
Servida em long necks durante a festa: Lager, Red Lager e Weiss.
• Caipiroska de Frutas
Servida durante a festa com a Vodka Vorus.
• Gin Tônica
Servido durante 6 horas com BEG GIN.
• Negroni
Servido durante a festa com Negroni Ricetta 45.
• Café Especial
Servido durante a festa pelo Café Constantino.
E mais:
Degustação de bourbon Jim Beam American Stillhouse.
Welcome Drink de espumante da Vinícola Salton.
Informações: www.barbarosbbq.com.br
A venda de ingressos online : www.eventbrite.com.br/e/barbaros-bbq-tickets-46483758172
Serviço: Bárbaros BBQ
Data: 15 de setembro, à partir das 12 horas até às 22 horas
Local: Recinto da Festa do Peão de Americana
*Crianças até 11 anos não pagam.
*Espaço Kids gratuito
*Estacionamento no local.
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Melina Cais
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Quanto conteudo de qualidade encontrei aqui no site. Agradeço por compartilhar. Sucesso. abraço
Uma Festas linda e um ótimo conteúdo na matéria
Evento Muito bom parabéns pela organização!!